Preparación

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir con doble colado en una copa cocktail y decorar.

Decoración: chocolate negro rallado

Cóctel finalista regional del concurso de coctelería Beefeater MIXLDN 2016 en Madrid.
Más información del concurso aquí: Beefeatermixldn

Ingredientes

4 cl Beefeater London Dry Gin

3 cl Crema de Chocolate

3.5 cl Half & Half - Cream & Milk

1.5 cl Azúcar líquido

2 cl Clara de huevo - pasteurizada

2 golpe Vainilla - esencia

1 pizca Lima (ralladura)

Imágenes