Categoría
Sin Alcohol
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo
Ingredientes
12 cl Zumo de Lychee/Lichi
4 cl Zumo de Limón
10 semillas de enebro
0.5 cl Licor de Violeta
10 hojas de Salvia
Preparación: en una coctelera añadir las 10 hojas de salvia y las bayas de enebro, agregar el licor de violeta y el zumo de limón. Machacar hasta lograr que las bayas de enebro se abran y las hojas de salvia desprendan todo su aroma. Finalmente agregar el zumo de lychee y poner de 3 a 5 hielos en roca. Batir enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea, utilizar doble colador y servir en una copa de cocktail enfriada previamente.
Decoración opcional: twist con piel de limón.
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