Un huevo Andaluz

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de diseño usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: hielo pilé y orange shives. 

Maridaje: torrija borracha de brandy acompañada de reducción de Pedro Ximénez.
 

Imágenes
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Enviado por Raimondo Palomba el Mié, 12/04/2017 - 07:45