Preparación

Necesitarás un barril de roble y partes de la misma madera para ahumar.

Mezclar todos los ingredientes en una barrica de roble y dejar reposar durante 24 horas. Verter el contenido en una coctelera llena de hielo. Utilizar un soplete para quemar las piezas de roble hasta que desprendan humo. Capturar el aroma en un elegante vaso de cristal. Poner el líquido en el vaso y servir sobre una bandeja de plata.

Nota: cocktail inspirado en la película nominada a los Oscars como Mejor Película "La noche más oscura" y diseñado para la ocasión por los mixólogos Ludo Miazga, Joe McCanta y Richard Woods.

Ingredientes

4.5 cl Grey Goose

1 cl Pera - Zumo/jugo

3 cl Noilly Prat Ambré Vermouth

3 cl Licor de Flores Genciana

1 golpe Bitter de Cilantro y Cardamomo

Imágenes