Preparación

Exprimir dentro del vaso de una coctelera más o menos la pulpa de 1/4 de granada, añadir todos los ingredientes y poner de 3 a 5 hielos en roca y batir con la energía de un marinero. Servir en un vaso tipo Old Fashioned que contiene hielo pilé.

Decoración: rodaja de limón y una hoja de albahaca fresca.

Inspiración: Giuseppe nos cuenta que este cóctel está inspirado en Mr. Kahn, a big voyager de origen indio que vivió en todo el mundo. Un hombre muy satisfecho y orgulloso de su saber acerca de los sabores. "Quise mezclar lo que su tierra y el Medio Oriente pueden ofrecernos. Este es un viaje de unos de los muchos ingleses de la época de la India como colonia inglesa", señala.

Ingredientes

2 cl Zumo de Lima

3 cl Azúcar líquido

1 fruta Granada

1.5 cl Mandarine Napoléon

4 cl Sipsmith Summer Cup

Imágenes