
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo
Preparación
En el vaso de una coctelera añadimos la clara de huevo y la montamos un poco (dry shake) ,a continuacion agregamos el vodka, la mermelada de tomate y el sirope de oregano, y gitamos enérgicamente. Finalmente en una copa de cava servimos haciendo un doble colado, añadimos el vino suavemente, el bitter de naranja y decorar.
Decoración: piel de tomate deshidratada
Ingredientes