Preparación

Adicionalmente: Nicolás serrano utiliza para terminar el cóctel una soda de lavanda y una cucharada de whisky ahumado.

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en un vaso alto o highball con hielo pilé y añadir un poco de soda de lavanda y una cucharadita de whisky ahumado.

Decoración: una cáscara de lima con flores de manzanilla y una rodaja de limón deshidratado.

Cóctel finalista en el concurso de coctelería de The Gin Collection Contest 2015.

Ingredientes

5 cl Berkeley Square London Dry Gin

2 cl Sirope de Manzanilla

1 cl Mandarina - Zumo/Jugo

1 cl Licor de Flores Genciana

1.5 cl bergamota zumo/jugo

Imágenes