Port Wine No. 2

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

Rui utiliza un oporto ruby y un vermouth italiano.

En una licuadora añadir todos los ingredientes, mezclar y servir un copa de cocktail. 

Decoración: cereza.

En 1906 los bartenders Charles Mueller, Al Hoppe, A. Guzman y James Cunningham se reunieron en el Central Hotel de Nueva York con la intención de compartir experiencias sobre los cócteles que crearon en los bares donde trabajaban. De esa reunión salió una compilación de cerca de 1374 cócteles.

Port Wine nº2 forma parte de esa selección de cócteles, que eran servidos en los EEUU antes de la Ley Seca.

Nota:
un cóctel clásico creado por Rui Príncipe y presentado en la feria internacional de coctelería Lisbon Bar Show 2014.

Ingredientes
3 cl Oporto
1 golpe Angostura
0.5 cl Maraschino
1.5 cl Vermouth
Imágenes
Imagen receta
Enviado por Rui Príncipe el