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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Sour

Preparación

Paso previo: Manel Vehi elabora un polvo de moras liofilizadas con la que espolvorea el exterior de la copa como decoración.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cava y decorar.

Decoración: mora liofilizada

Uno de los dos cócteles propuestos por Manel Vehi, ganador nacional del concurso Sidecar by Merlet 2016 y representante de España en la final europea en Cognac en enero del 2017. 


Conoce aquí Pianos Mecánicos, la otra receta que presentó Manel Vehi:


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Enviado por Manel Vehí el Jue, 06/10/2016 - 11:23