Preparación
En una coctelera añadir las moras y frambuesas y machacar con la ayuda de un mortero. Agregar el resto de los ingredientes sin hielo y realizar un Dry Shake. A continuación, introducir el hielo en la coctelera y agitamos enérgicamente. Servir directamente utilizando doble colador en una copa de cava o champagne previamente escarchada con azúcar glass.
Decoración: brocheta de frambuesas espolvoreadas con azúcar glass y una hoja de menta.
Cóctel creado para la ruta la bares del #ChartreuseDay 2015. Una celebración a la que se suman internacionalmente las mejores coctelerías dedicando a sus clientes un cocktail clásico o un cocktail de autor elaborado con Chartreuse durante la semana del 11 al 17 de Mayo. Lee la nota y sigue la guía de bares aquí http://bit.ly/1ceL3oH
¡Únete a la celebración del Chartreuse Day!
@chartreuse.liq
#ChartreuseDay #1605
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