Paris Cognac en G'Vine

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Cóctel finalista del G'Vine GCP 2012.

Ingredientes
5 cl GVine Floraison
2 cl June Melocotón
1 rama de menta
Uvas blancas
1 golpe Bitter de Pomelo
4 cl Champagne Blancs de Blancs

Preparación: en una coctelera se introducen todos los ingredientes con 8 hojas de menta, menos el champagne. Se agregan de 3 a 5 hielos en roca y se bate enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Con doble colador, oruga y de malla, se sirve en una copa de cóctel enfriada previamente. En una copa de shot, se sirven los 4 cl. de champagne muy frío para acompañar el cóctel.

Decoración: rodaja de pomelo, una brocheta de uvas blancas, y una hojita de menta.

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Enviado por MESME HEDI el