Preparación

Paso previo: en el vaso de una coctelera diluir el coñac y la mermelada.

Preparación: en un copa Highball poner suficiente hielo en roca y agregar el coñac y la mermelada diluidos, aplicar dos golpes del bitter y completar con Ginger Ale.

Decoración: fina rodaja de pepino (opcional piel de naranja).

En palabras de Miguel: ¨Es un trago largo refrescante y elegante, especiado y dulce a la vez¨. Puedes ver la web de Miguel aquí.

© Foto cortesía: Miguel Figueredo Lancha

Ingredientes

20 cl Fever Tree - Ginger Beer

2 golpe Manzana asada - Bitter

2 cdta. Mermelada de melocotón

3 cl Pierre Ferrand 1840 Original Formula

Imágenes