Preparación

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: flores comestibles y frambuesas.

Ingredientes

5 cl Santamanía - London Dry Gin

1 cl Clara de huevo - pasteurizada

1 cl Tónica

2.5 cl Pulpa de mango

2.5 cl Pulpa de frutos rojos

Imágenes