Preparación
Santiago Ortiz lleva más de 10 años trabajando en el mundo de la coctelería, mundo en el que se introdujo gracias a un coctelero japonés que conoció mientras trabajaba en Ibiza. Santi nos cuenta la inspiración para crear este cocktail: ”Disaronno es un licor referente para mí y su historia tan romántica me inspiró para crear esta receta gracias a la que he podido cumplir mi sueño: asistir a la mejor feria del mundo de coctelería”.
Luini, creación con la que Santi Ortiz se proclamó ganador en España del concurso internacional de coctelería Disaronno The Mixing Star 2015. Santi viajará a Nueva Orleans y acudirá a “Tales of the Cocktail”, el evento internacional más importante dedicado al mundo del cóctel y la mixología, donde formará parte de un gran número de encuentros, seminarios, experimentaciones y catas.
Sea cual sea tu estilo de coctelería, entra a formar parte de la guía de Mixing Star by Simmon Difford. Entérate de todo aquí: http://bit.ly/1qtFyZf
