Preparación

Paso previo: perfumar la copa con vinagre de módena.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Finalmente servir en una copa de cocktail o similar y decorar.

Decoración: rama de romero.

Cóctel finalista en el concurso de coctelería The Gin Collection Contest 2015.

Ingredientes

5 cl Greenalls Dry Gin

4 cl Zumo de fresa y remolacha

1 cl Palo Cortado

1 cl Jarabe de pimienta de java

Imágenes