Ginger aurum

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Sour

Ingredientes
4 cl Cognac Brothers Blend - Merlet
2 cl Triple Sec Trois Citrus - Merlet
1 pieza Jengibre - Raíz
1.5 cl Sirope de Miel
1.5 cl Zumo de Lima

Preparación
Majar en el vaso de una coctelera dos rodajas de jengibre, junto con el sirope de miel y el zumo de lima. Añadir de 3 a 5 hielos en roca, agregar el resto de ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en un vaso bajo tipo old fashioned y decorar.

Decoración: piel de lima y rodaja de jengibre.

Cóctel finalista nacional del concurso Sidecar by Merlet de 2015.

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Enviado por Nacho Pascual Pastor el