El conejo filipino

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo

Preparación

Paso previo: preparar el cordial cortando 3 zanahorias y dejarlas hervir con 200ml de agua. Majar y colar utilizado un tamiz. Hervir el líquido con romero, 100g de azúcar y una pizca de sal. 

En el vaso de una coctelera agregar todos los ingredientes y agitar con un dry shake. Luego añadir de 3 a 5 hielos en cubo, volver a agitar, colar dos veces y servir en copa. 

Decoración: hoja de romero

Imágenes
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