Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Aperitivo
Preparación
Paso previo: preparar el cordial cortando 3 zanahorias y dejarlas hervir con 200ml de agua. Majar y colar utilizado un tamiz. Hervir el líquido con romero, 100g de azúcar y una pizca de sal.
En el vaso de una coctelera agregar todos los ingredientes y agitar con un dry shake. Luego añadir de 3 a 5 hielos en cubo, volver a agitar, colar dos veces y servir en copa.
Decoración: hoja de romero
Ingredientes