Drupa Martini

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Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Mezclado
Familia
Aperitivo

Preparación

Paso previo: Eduard elabora el Drupa mix con 5 ml de licor de aceituna arbequina, 5 ml de vino Palomino Fino y 5 ml de Vermouth Noilly Prat Dry.

Preparación: en un vaso mezclador poner 5 ó 6 hielos en roca con la ayuda de una cuchara imperial, remover hasta enfriar el cristal y descartar el exceso de agua. Añadir todos los ingredientes y mezclar hasta conseguir una mezcla homogénea y una temperatura adecuada. Usando doble colador, oruga y malla, servir en una copa de cóctel y decorar.

Decoración: aceituna verde


© Foto cortesía: Eduard Campos 

Ingredientes
Imágenes
Imagen receta
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Enviado por Eduard Campos el Mar, 18/02/2014 - 10:59