Preparación

Paso previo: mezclar una Coca Cola sin gas con lecitina de soja y hacer un aire.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes menos el aire y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail previamente enfriada y decorar.

Decoración: poner 3 cucharadas de aire de Coca Cola sobre la mezcla y una hoja de menta.

Cóctel ganador por España del concurso Legacy Cocktail Competition 2010.

©Foto cortesía Bacardí España

Ingredientes

6 cl Bacardi Carta Blanca

6 cl Zumo de Lima

3 cdta. Aire de Coca Cola

3 cl Sirope de menta

Imágenes