Preparación

Paso previo: ahumar el whisky con alga wakame.

Preparación: en un vaso mezclador añadir todos los ingredientes, 5 hielos en roca, y remover utilizando una cucharilla imperial. Servir en una copa flauta y decorar.

Decoración: piel de naranja.

Cóctel propuesto por Edu Val en la prueba de Mystery Box de #TheMixingStar2016 en Sevilla y elegido como uno de los 15 bartenders que podrán proponer una receta a Simon Difford para hacer parte del Disaronno The Next Style of Mixing by Simon Difford. Conoce más aquí http://bit.ly/1Obvmjj

Ingredientes

3 cl Disaronno

4 cl Monkey Shoulder

1 cl Sirope de Romero

2 cl Alga Wakame

7 golpe Angostura

0.5 cl Prosecco - vino

Imágenes