Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Digestivo
Ingredientes
4.5 cl Whisky irlandés
1.5 cl Amaretto
1.5 cl Licor de Cacao
5 cl Crema de leche
2 cdta. Azúcar
Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail o similar previamente enfriada y espolvorear canela en polvo sobre la mezcla.
Decoración: canela en polvo.
Inspiración: Oscar Chabrés creó este cóctel al estilo Alexander, en un momento en el que el Baileys no ingresaba en el país (Argentina) y quería ofrecérselo a sus clientes internacionales.
Imágenes
