Berkeley sour

Imagen receta
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Batido
Familia
Sour

Preparación

En el vaso de una coctelera poner 2 rodajas de jengibre, las 3 hojas de albahaca y majar junto con el sirope de peras. Añadir el resto de ingredientes y agitar enérgicamente primero sin hielo (dry shake) y luego añadir hielo y agitar nuevamente la coctelera hasta lograr una mezcla homogénea. Finalmente servir en una copa de cocktail o sour enfriada previamete. Servir con doble colador y decorar.

Decoración: rama de albahaca

Cóctel finalista del concurso de coctelería The Gin Collection 2015 

Imágenes
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Enviado por Flaviu Bolbos el