Preparación

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir usando doble colador en una copa enfriada previamente y decorada con una crusta de flor eléctrica y Dashi.

Decoración: crusta de flor eléctrica (seshuan button), Dashi y flor eléctrica en medio de la copa.

Nota: Edu Val utiliza una coctelera tipo Calabrese para elaborar el cóctel mediante el método escanceado.

(*)Dashi

Ingredientes

5 cl Smugler´s Strength - gin

1.5 cl Pimento Dram - ron especiado

3 cl Cordial de mandarina

2 golpe Bitter

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