Preparación

Preparación previa: Juan José utiliza una manzana en fruto de la cuál utiliza 3/4 partes para el cóctel haciendo un puré al momento y con la otra parte hace la decoración en forma de abanico.

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir el vodka, el zumo de lima y algunos golpes de pimiento dram y Falernum Caribbean Club (receta de la casa). Agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y servir en un vaso highball con hielo.

Decoración: ralladura de nuez moscada y abanico de manzana.

Ingredientes

4 cl Vertical

1 cl Falernum

0.5 cl Pimento Dram

1 cl Zumo de Lima

1 fruta Manzana Fuji

Imágenes