George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Imagen Platino's

Platino's

Francesc Cairó


Copa Coctel
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2 SemillaCardamomo
3 Cl.Lima - Zumo/Jugo
3 Cl.Limón - Zumo/Jugo
6 Cl.Santa Cruz Platino
4 Cl.Sirope de Jengibre

Preparación:

En una coctelera Boston añadir de 3 a 5 hielos en roca y agregar 6.0 cl. / 60 ml. de Ron Santa Cruz Platino, 3.0 cl. / 30 ml. de Zumo de lima y 3.0 / 30 ml de zumo de limón, 4.0 cl. / 40 ml. de sirope de jengibre y dos semillas de cardamomo. Mezclar enérgicamente la mezcla y servir usando colador en una copa de cóctel previamente enfriada con hielo pilé.

Decoración:
Lámina de jengibre

Imagen hecha por © Coctelería Creativa - George RestrepoImagen hecha por © Coctelería Creativa - George Restrepo

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