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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Imagen Caribbean Happiness

Caribbean Happiness

Chairman's Mai Tai Competition


Copa de diseño
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

1 Cl.Absenta
1.5 Cl.Chairman's Reserve - Ron
2 Cl.Chairman's Reserve Forgotten Casks - Ron
2 Cl.Chairman's White
1.5 Cl.Cordial de jengibre
1.5 Cl.Disaronno
1 Cl.Dry Curaçao - Cognac Ferrand
1.5 Cl.Limón - Zumo/Jugo
2 Cl.Pomelo - Zumo/Jugo

Preparación:

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: piel de naranja, lima y menta. 

Creación de Fabio Sinisi, de Tuxedo Bar, para el #ChairmansMaiTaiCompetition.
La inspiración de Fabio en sus palabras: "Qué es la felicidad?! Es una sensación que todo el mundo quiere probar, sentir, disfrutar, una sensación que todo el mundo persigue sin saber realmente qué es. Para mí la felicidad es el viaje no la meta, es sentirte como nunca te has sentido antes, crear algo con una inspiración verdadera, pura, esto para mí es la Felicidad. Mi intención es demostrar lo que es para mí con este Cocktail, con su inspiración pura y genuina, un cocktail para recordar!"

 

Cóctel ganador 2do puesto del Chairman's Reserve Mai Tai Competition 2018

Imagen hecha por © Foto cortesía: Fabio SinisiImagen hecha por © Foto cortesía: Fabio Sinisi

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