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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Saci-Perere

Saci-Perere

Josefran Martins Silva
Paripe Cocktail Bar

Copa de diseño
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2 GolpeBitter de catuaba y guaraná
2 Cl.Cachaça Leblon
2 Cl.Chartreuse Verde
2 Cl.Passoa
5 Cl.Piña - Zumo/Jugo

Preparación:

Paso previo: infusionar el zumo de piña con lima, naranja, fruta de la pasión y pimienta de jamaica.

En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de diseño y decorar.

Decoración: albahaca y cherry

 

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