Junio 2024, Argentina - Coctelería Consciente presenta LE MAT Gin and Tonic 0% el primer Gin Tonic sin alcohol y listo para tomar de Latinoamérica. Diseñado por la sommelier Vanesa Piccardi y el bartender Lucas Groglio, se trata de una bebida revolucionaria que captura la esencia y el sofisticado sabor del gin tonic clásico, pero sin una gota de alcohol.
El mundo de las bebidas está experimentando un cambio significativo, impulsado por las nuevas generaciones que buscan opciones más saludables y conscientes. Los consumidores de hoy, especialmente los Millennials y la Generación Z, valoran la calidad, la autenticidad y la responsabilidad en sus elecciones. Esta tendencia global hacia el consumo de bebidas sin o con menos alcohol refleja un deseo de disfrutar experiencias sociales sin comprometer el bienestar personal.
El nombre LE MAT está inspirado en la carta número 22 del tarot, conocida como "El Loco" o "El Comodín". Esta carta simboliza la esencia de los nuevos comienzos, la libertad, la creatividad y la magia de lo inesperado. En el universo del tarot, LE MAT es una figura mística que encarna la posibilidad infinita, el inicio de un viaje emocionante y la valentía de explorar caminos inexplorados. Es un símbolo de romper las normas establecidas y aventurarse con entusiasmo y curiosidad hacia lo desconocido.
LE MAT Gin & Tonic 0% captura esta esencia mágica e innovadora, redefiniendo la experiencia del gin tonic sin alcohol. Cada detalle, desde su diseño hasta su sabor, está pensado para transportar al consumidor a un mundo donde lo ordinario se transforma en extraordinario. Contiene tres veces menos calorías que un gin tonic con alcohol, está elaborado con ingredientes 100% naturales y es libre de gluten - sin TACC.
Notas de Cata
- Aspecto: translúcido y brillante, con una burbuja fina y delicada. Reflejos azulados gracias a la quinina natural.
- Nariz: aromas vibrantes de enebro y cítricos como pomelo, lima y limón, acompañados de especias dulces como cardamomo y coriandro.
- Paladar: entrada suave que confirma las notas de la nariz, pero añade nuevos matices. Volumen medio, burbuja fina y bien integrada, que le da una textura elegante. El enebro aporta complejidad y ligeras notas amargas leñosas, mientras el perfil cítrico se amplía con un toque de lemongrass y un dulzor equilibrado de limón caramelo. Persistencia larga que deja un agradable recuerdo a alcohol en el paladar.
Coctelería Consciente lanza oficialmente LE MAT Gin & Tonic 0% y los entusiastas de las bebidas y los curiosos por las nuevas tendencias ya pueden unirse a la revolución del gin tonic sin alcohol consiguiendo LE MAT a través de su pagina web www.cocteleriaconsciente.org o en Instagram @cocteleriaconsciente