Sea por la primavera más bien el verano, o simplemente quieras un cóctel fresco, te recomendamos algunos productos y cócteles ideales para refrescar.
Productos
- Limón: de sabor ácido y aroma especial. Un ingrediente obligado en postres, bebidas y comida de mar.
- Naranja: fuente de vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Se caracteriza por su aroma y sabor ácido-dulce.
- Piña: se utiliza en la elaboración de postres, bebidas y mermeladas. Con un sabor dulce y muy aromático.
- Mango: fruta tropical muy carnosa y semiácida. En términos nutricionales, destaca por su alto valor calórico y contenido en hidratos de carbono, potasio, magnesio y fibra.
- Maracuyá: la fruta de la pasión es originaria de América. De sabor ácido y con un alto contenido de vitaminas y minerales. Suele utilizarse en la preparación de bebidas, postres, helados, cremas y ensaladas.
- Coco: es un fruta tropical reconocida por su exquisito aroma. Fuente de energía, frescura y sabor refrescante.
Todas estas frutas se caracterizan por tener un efecto refrescante en la elaboración de bebidas que suelen combinar bien con té verde, menta, infusiones de frutos rojos, albahaca y hierbalimón.