Como parte de la introducción de Nardini en España, el importador/distribuidor 4Spirits ha lanzado un programa llamado “Los 9 Magníficos de Nardini” donde elige bartenders destacados del ámbito nacional para que interpreten los amaros y licores Nardini y propongan cócteles que se adapten a los gustos de los españoles.
Los 9 Magníficos de Nardini elegidos para este primer período y sus creaciones son:
Joao Eusebio - Cóctel La Tagliatella
35ml Tagliattela Nardini
25ml Licor chocolate
25ml Cointreau
1 golpe Bitter de Chocolate
Completar con Champagne Ruinart brut.
Método: agitado
en coctelera y completado con champagne.
Marcello D’Andrea -
Bar Mudanzas - Cóctel Bolle
35ml Acqua di Cedro Nardini
50ml Vino Manzanilla Sherry
1 cdta RumBar Overproof
0.5ml Zumo de lima
Método: refrescado
Adal Márquez - Boadas - Cóctel Little Bastard
1 golpe Absenta
1 golpe Vino tinto
15ml Amaro Nardini
20ml Rabarbaro Nardini
45ml Ginepro Nardini
1 golpe Elixir Nardini
Decoración: una sonrisa.
Método: escanceado / vaso mezclador.
Antonio Naranjo - Especiarium - Cóctel Nardier
30ml Amaro Nardini
30ml Whisky bourbon
20ml Bitter rojo
10ml Licor d’avet
Decoración: hilos de chili.
Método: agitado
en coctelera.
Cristian Valls - Hemingway
- Cóctel Vicenza Spritz
35ml Mezzoemezzo Nardini
35ml Ginepro Nardini
200ml Tónica
Decoración: piel de pomelo.
Método: directo.
Jordi Roig
- No. 432 Cocktail Bar - Cóctel Number Worthy 2
10ml Rabarbaro Nardini
15ml Acqua di Cedro Nardini
30ml Gin
30ml Ron Worthy Park
10ml Cordial de lima.
Método: refrescado.
Lorenzo Miglietta
- Marlowe - Cóctel Mandorla Sour
40ml licor Mandorla Nardini
30ml Zumo de limón
30ml Licor amaretto
Decoración: hielo Marlowe.
Método: agitado
en coctelera.
Martin Pimentel
- V de Vermut - Cóctel Nardi
30ml Amaro Nardini
35ml Brandy
20ml Oporto
15ml licor Ancho Reyes
2 golpes bíter de naranja.
Decoración: piel de limón.
Método: agitado en coctelera.
Santi Ortiz -
33 by Santi Ortiz - Cóctel 1779
25ml Amaro Nardini
25ml Ron
25ml Licor de pomelo
1 cdta Sirope de brownie
Helado de mostaza
Decoración: flor
de pensamiento.
Método: escanceado y flambeado.
Sobre los productos Nardini
Entre sus marcas cuenta con licores, destilados, amaros y aperitivos como:
- Acqua di Cedro Nardini, un licor creado a partir de pieles cítricas infusionadas. Es dulce, seco en el retrogusto. Ideal servido frío, el ingrediente perfecto para cócteles y tragos largos.
- Tagliatella Nardini es un licor afrutado, picante, armonioso. Caracterizado por fragancias florales y sutiles toques de especias. Grappa, guinda, naranja y hierbas son los ingredientes clave de esta receta.
- Mandorla Nardini es fragante, seco, con un retrogusto dulce. Un destilado basado en grappa con todas las sutilezas de la almendra combinada con el destilado de cereza.
- Rabarbaro Nardini es un amaro con una fragancia intensa y una fuerte nota botánica, característica del rizoma del ruibarbo. De sabor agradable, intenso y amargo.
- Amaro Nardini, con raíz de genciana, naranja amarga, menta. Tiene un retrogusto de regaliz muy agradable. Perfecto servido frío sobre hielo con una rodaja de naranja. En cócteles y tragos largos.
- El aperitivo Mezzoemezzo Nardini está elaborado con ruibarbo chino, naranja, raíz de genciana, cinchona calissaia, vainilla. Es suave, agridulce, como aperitivo se sirve frío añadiendo soda y piel de limón.