Madrid, marzo de 2018.- Si eres un enamorado del whisky, te interesará la exclusiva e histórica colección Fine & Rare de The Macallan que llega a España, por primera vez, para hacer las delicias de los amantes del coleccionismo de lujo.
Fine & Rare de The Macallan representa la quintaesencia de los whiskies con más solera de The Macallan. Se trata de la gama más amplia de single malts vintage que jamás haya salido a la venta. Una completa gama histórica que consta de 29 botellas con añadas que van desde 1926 hasta 1991, y que se va ampliando cada año con la incorporación de una nueva edición. Fine & Rare llega ahora a España solo con una pequeña muestra única de 9 botellas, las cuales estarán disponibles en el Club del Gourmet de El Corte Inglés con un precio solo al alcance de unos pocos ya que oscila entre los 9.840€ y 35.880€.
Esta joya para coleccionistas de lujo representa, sin duda, la historia líquida de The Macallan. En ella se mezcla la magia de los aromas y los sabores característicos de este extraordinario single malt, cuya historia se remonta a la primera edición destilada en 1926. Con el paso de los años, la serie Fine & Rare ha contribuido a que The Macallan sea considerado el whisky single malt mejor valorado y más preciado como objeto de colección del mundo, ya que domina lassubastas en todo el planeta y ha establecido récords mundiales tanto en subastas como en venta privada.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1937 Precio: 35.880 €
- Nariz: Manzana y frutas diversas, balanceado con naranja cítrica y dulces "pear drops".
- Paladar: Suaves frutas cítricas y especias con olor a turba, frutos secos y madera envejecida.
- Final: Frutas y madera con persistente humo de turba, rico, redondo, suave y largo con una evidente sequedad.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1940 Precio: 34.200 €
- Nariz: La dura turba quemada domina la nariz con frutos secos; notas de caramelo vainilla rompen en un segundo olfateo. Algunas pistas cítricas con un tardío floral.
- Paladar: Turbado, con algo de frutos secos y nueces con una tardía y endulzante presencia de toffee.
- Final: La madurez de la madera se mejora con el humo de la turba para permanecer en un final largo y seco.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1947 Precio: 31.080 €
- Nariz: Turbado, cítricos, naranja, chocolate con vainilla, notas de roble en el fondo.
- Paladar: Frutas ligeras con turba, chocolate amargo y especias de madera.
- Final: Frutas persistentes y humo de turba.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1952 Precio: 27.480 €
- Nariz: Miel, limón cítrico, turba ligera y madera. Robustas notas florales.
- Paladar: Más frutas secas (pasas) que en la nariz. El humo de la turba sigue siendo evidente.
- Final: Mezcla de frutas secas y limones con ligero toque seco y humo de turba.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1960 Precio: 27.732 €
- Nariz: Naranja y chocolate, frutos secos con un toque de clavo; bien equilibrado.
- Paladar: Cítricos, clavo y dulce de pasas con un toque de turba.
- Final: Frutas dulces y especias ligeramente peinadas.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1985 Precio: 11.880 €
- Nariz: Melaza, pasas y chocolate negro, abierto, intenso y sin embargo, con gran equilibrio. La manzana verde fresca se muestra antes de la naranja y el chocolate blanco acude al frente, terminando con capas de roble fresco y envejecido.
- Paladar: Intenso pero suave, resinoso, dátiles, frutos secos y clavo con especias de madera. Rico en roble.
- Final: Caliente, especias de madera, frutos secos y roble pulido.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1988 Precio: 11.040 €
- Nariz: Cítricos (limón y naranja); vainilla flirteando con el roble limpio; plátano y manzanas verdes de fondo.
- Paladar: Inicialmente leñoso, frutas cítricas, roble dulce y malta. Final: Medio, afrutado y roble ligeramente secante.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1990 Precio: 10.200 €
- Nariz: Naranja en árbol al atardecer, chocolate, frutos secos (pasas, sultana y albaricoque) acompañados por dulces sabores resinosos conducidos por el roble.
- Paladar: Chocolate suave que persiste brevemente, en salida, una explosión de cereza y pasas descubriendo capas de melaza. Las especias se muestran tarde, nunca dominando, pero persistiendo hasta el final.
- Final: Largo y cálido.
NOTAS DE CATA THE MACALLAN 1991 Precio: 9.840 €
- Nariz: canela brillante.
- Paladar: manzana, frutos secos y vainilla. Final: notas de fruta, roble suave y dulzura aterciopelada.
Sobre The Macallan
Fundado en 1824, The Macallan es uno de los más admirados y premiados whiskies de malta del mundo. La reputación de The Macallan está basada en un producto de excepcional calidad y un distintivo carácter, fundado sobre un punto de partida, ‘Los Seis Pilares’. Su obsesión por la calidad ha sido el distintivo de The Macallan desde su fundación por Alexander Reid en una meseta sobre el río Spey en el noroeste de Escocia. La destilería está rodeada por 150 hectáreas, con la Easter Elchies House, un excelente ejemplo de casa señorial de la región de Highlands, construida en 1700.
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