Dry Martini By Javier de las Muelas y Marker's Mark proponen tres combinaciones impactantes que no te dejarán indiferente. Una propuesta de coctelería impactante que es capaz de crear una experiencia sensorial:Summer Street Parade (refrescante y equilibrado con base de pomelo y tamarindo), Kentuky Fields (un toque de frutas frescas y miel), y Spicy Punch (con regusto a fruta exótica y mezclas hechas en la India).
Summer Street Parade
Un cóctel festivo, refrescante. Muy equilibrado, con espíritu joven e imprescindible en la puesta de sol.
Ingredientes:
- 3 drops Droplets Oak Smoke
- 3 drops Droplets Fresh Ginger
- 3 cl zumo de tamarindo
- 6 cl zumo de pomelo
- 6 cl Ginger Ale Schweppes
- 6 cl Maker's Mark
Preparación: batir todos los ingredientes en la coctelera durante 10 segundos. Servir en un vaso mezclador con hielo y remover con la cucharilla de bar para enfriar. Adornar con piel de naranja.
Kentucky Fields
Un cóctel festivo, refrescante. Muy equilibrado, con espíritu jóven e imprescindible en la puesta de sol.
Ingredientes:
- 2 drops Droplets Darjeeling Tea&Camomile.
- 3 cl semillas de maracuyá
- 2 cl grosellas frescas
- 2 cl zumo de maracuyá
- 1 cl zumo de yuzu
- 0.5 cl miel
- 3 teaspoon vino de ciruelas
- 5 teaspoon Maker's Mark
Preparación: batir todos los ingredientes en la coctelera con abundante hielo pilé durante 10 segundos. Servir en la copa y finalizar la decoración.
Spicy Punch
Una elección que proporcionar sabores fascinantes y crea una armonía exótica. Como resultado un cóctel consistente y singular.
Ingredientes:
- 4 drops Droplets Indian Spices
- 2 drops Droplets Hot Chilli Pepper
- 4 cl zumo de maracuyá
- 10 cl zumo de naranja
- 2 cl puré de mango
- 2 cl St Germain
- 8 cl Maker's Mark
Preparación: batir todos los ingredientes en la coctelera durante 10 segundos. Servir el cocktail en vaso de bamboo o highball y decorar.
Maker's Mark y su fórmula del éxito
La historia de este bourbon de Kentucky cuenta que, después de 170 años con la misma receta familiar, el entonces director de la compañía quemó la fórmula y reinventó un nuevo bourbon utilizando trigo rojo de invierno. Años después, esa elección se convertiría en el primer Bourbon Premium del mundo.
Maker's Mark destaca por su composición, para la que utiliza agua pura filtrada por piedra caliza en primavera. Cautiva por su sabor dulce e intenso, que consigue gracias al envejecimiento en barricas de roble blanco y su proceso artesanal en molinos de rodillos. Todo esto lo convierte en un bourbon ideal para destacar en el universo de la coctelería.
“Para mí es un gran honor colaborar con Maker’s Mark. Es un lujo poder crear e innovar con diferentes cócteles para brindar en ocasiones especiales. Se trata de un bourbon cuya elaboración tan exclusiva me inspira para crear diferentes combinaciones para así ofrecer al público un modo original de disfrutarlo”, señala Javier de las Muelas.
Sobre Beam Suntory Inc.
Beam Suntory es la tercera compañía de bebidas espirituosas premium y como tal, crea marcas que mueven el mundo. Los consumidores de todos los rincones de la tierra piden marcas de la compañía, incluyendo a sus buques insignia, bourbon Jim Beam y whisky japonés Yamazaki, así como marcas de prestigio mundialmente conocidas como los bourbons Maker’s Mark y Knob Creek, los whiskys japoneses Hakushu y Hibiki, los escoceses Teacher’s, Laphroaig y Bowmore, whisky Canadian Club, el whisky español DYC, cognac Courvoisier, tequila Sauza, ginebra Larios y licor Midori. La compañía genera aproximadamente unas ventas mundiales anuales de 4.6 mil millones de dólares excluyendo impuestos al consumo.
Beam Suntory fue creada en 2014 mediante la combinación del líder mundial en bourbon y el pionero en whisky japonés para formar una nueva empresa con una larga tradición, pasión por la calidad, espíritu innovador y cultura emprendedora. Con sede en Deerfield, Illinois, Beam Suntory es una subsidiaria de Suntory Holdings Limited de Japón.
