Madrid, Octubre 2015.- El Jueves 29 de Octubre se celebrará en el restaurante Sturios una nueva edición del conocido concurso “Sidecar” organizado por la Destilería Merlet & Fils.
A la final llegan 7 grandes bartenders españoles: Nacho Pascual (La Basílica de Yul), Sergio Martín (The Doctor Cocktail), Javier García Vicuña (Café Real), Vicenç Mora (Glops La Tasca), Borja Triñanes (Ginbo Cocktail Bar), Valentina Vandici (Boutique Hotel Do Reial) y Luís Garrido (Waikiki Cocktail Bar) que competirán para conseguir un puesto en la final que se celebrará a principios del 2016 en la Destilería Merlet en Cognac. El premio para el ganador es un viajes a los “Tales of the Cocktail” que se celebraran en Julio del 2016 en New Orleans.
En el jurado contamos con la presencia de Tony Conigliaro, uno de los mejores bartenders internacionales, consultor de los mejores bares y creador de innovadoras técnicas y tendencias, acompañado por Javier Caballero, otra gran figura del mundo de la coctelería reconocido por su coctelería evolutiva.
Timing:
12:00 pm llegada de los finalistas, briefing sobre diferentes aspectos del concurso
13:00 – 14:00 preparación de los finalistas
14:00 – 14:30 servicio de tapas preparadas por el equipo de Sturios
14:30 – 15:00 presentación de Tony Conigliaro para los finalistas, invitados y prensa
15:00 - 17:00 Concurso
17:30 resultados
Dirección Restaurante Sturios: C/ Marqués de Cuba, 2 Madrid
Estaremos encantados de recibirles y de contar con ustedes entre nuestros invitados. Por favor confirmar asistencia a:
Cristina Guix 606282575 [email protected]
Sobre MerletLa familia Merlet elabora Cognac y licores en el pequeño pueblo de St. Sauvant, a las afueras de Cognac, con la experiencia de cientos de años sin rehuir a la innovación. Gilles Merlet fue un pionero en los años 70 al plantar grosellas negras en la zona de producción de Cognac. Así nació la premiada “Crema de Cassis de la Saintonge”, la primera de una gama de licores de frutas aclamados internacionalmente.
Los licores de Fruta Merlet son auténticos productos artesanales franceses de excepcional calidad, basados en técnicas artesanales desarrolladas por la familia Merlet durante generaciones y el dominio de tecnología moderna
Sobre SturiosSturios abrió este Octubre de la mano de Diego Benitez, licenciado por la Basque Culinary Center, para trasladarnos a los felices años 20 cuando el consumo de caviar y champagne deja de ser algo exclusivo e inaccesible.
Un espacio único con un equipo joven con amplia experiencia en los mejores restaurantes del mundo. Un equipo capacitado para dar un experiencia y servicio únicos con un tratamiento especial al comensal y los mejores productos con cuidadas elaboraciones. Un lugar donde se para el tiempo.
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