Por Lina Vanegas*
En el mundo hay innumerable cantidad de bebidas creadas en sitios diferentes con ingredientes de diverso origen. Pero seguro en la mente de los consumidores imperan 5 nombres de cócteles que han roto todas las barreras de idioma, territorio, clase social, edad y son hoy en día los más buscados en el mundo.
Por esto decidimos analizar las estadísticas y ver cuáles son las mezclas más buscadas en la web y seguramente cuáles son los preferidos por el paladar de las personas.
1. Martini: es el rey de Google y de la mente de los consumidores convirtiéndose en el más buscado de todos. La tendencia indica que la gente busca más información sobre el Martini en el mes de diciembre. En cuanto a las regiones donde hay preferencia por esta mezcla tenemos el siguiente orden de mayor a menor:
-Italia
-Estados Unidos
-Canadá
-Lituania
-Martinica
-Letonia
-Estonia
Las ciudades donde hay más predominio del Martini son Boston, Chicago, Nueva York, Milán, Filadelfia, Washington D. C. y Toronto. Esto indica que es una mezcla muy tradicional del hemisferio norte y de sitios donde el estilo de vida está más marcado por la moda y la gastronomía de lujo.
Las personas interesadas en el martini, buscan datos sobre la receta, los tipos de vodka y coctelería en general, alrededor de la mezcla.
El martini vodka se elabora combinando vodka, vermut seco y hielo. La bebida puede ser decorada con una aceituna o con limón. Este es entonces el cóctel más común y popular, famoso gracias a James Bond quien siempre bebe un vodka Martini, agitado no revuelto.
2. Margarita: es la segunda mezcla más buscada por los amantes de la coctelería, su apogeo se da en el mes de mayo entre el paso de la primavera al verano. Los países donde se eleva la cifra de búsqueda son:
-Venezuela
-Trinidad y Tobago
-Nicaragua
-Panamá
-Lituania
-Puerto Rico
-Estados Unidos
Las recetas para preparar el margarita y los mejores tequilas son algunos de los temas generales que más buscan los internautas. Y las ciudades donde más popularidad tiene el tema son: Caracas, Austin, Dallas, Houston, San Antonio, Nueva York y Santiago.
Esta popular bebida mexicana ha logrado entonces tener mucha influencia en los países centroamericanos por su sabor refrescante, sobre todo en territorios de clima cálido.
3. Mojito: julio es el mes donde la gente busca más la palabra mojito, el verano hace que aumente la intención de búsqueda de esta bebida sobre todo en los últimos años. Los países más interesados en saber sobre esta mezcla de origen cubano son:
-Islandia
-Suecia
-Bélgica
-Estonia
-España
-Dinamarca
-Francia
Sorprende como el mojito cobra cada días más popularidad en naciones europeas. Es que la lista de ciudades donde predomina la búsqueda lo confirma: Barcelona es la ciudad del mundo donde más se busca información sobre el mojito; la siguen Estocolmo, Bruselas, Madrid, París, Kiev y Santiago.
Asimismo, los términos más relacionados con el mojito son sobre Bacardi, el ron, bebidas alcohólicas, plantas aromáticas y menta.
Nacido en Cuba, el mojito ha logrado traspasar fronteras y océanos ya que las cifras demuestran que es cada día más popular al otro lado del atlántico. Una herencia que tal vez se debe a las antiguas costumbres de los marineros y guerreros que tomaban esta bebida por ser fuente de vitamina C y propiedades refrescantes.
4. Piña colada: una bebida de esencia tropical creada en Puerto Rico y famosa mundialmente. Los países en donde más se busca sobre la piña colada son en su orden respectivo:
- Puerto Rico
- México
- Costa Rica
- Lituania
- República Dominicana
- Dinamarca
- Estonia
Lo que muestra que su sabor dulce predomina en sitios costeros y de clima cálido con pocas excepciones.
Las ciudades donde más se busca sobre cómo hacer una piña colada, sus ingredientes y recetas son: Ciudad de México, Monterrey, Nueva York, Viena, Chicago, Dallas y Atlanta. Y por supuesto el mes donde sube la búsqueda es junio y julio, meses de puro verano.
Este cóctel es una mezcla de ron, crema de coco y zumo de piña. Su origen se sitúa en Puerto Rico desde 1978. Se dice que era usado como una bebida para inspirar moral y valor los piratas de la zona. Una de las causas que le dio popularidad a este cóctel fue la canción de Rupert Holmes - "The Piña Colada Song". Otro de los términos de búsqueda preferidos por los internautas.
5. Daiquiri: finalmente encontramos esta bebida cubana a base de fresa, famosa por sus propiedades refrescantes sobre todo en época de verano. Los países que sienten más curiosidad por esta mezcla son:
-Noruega
-Dinamarca
-Suecia
-Estados Unidos
-Uruguay
-Australia
-Argentina
-Nueva Orleans
El mes donde aumentan las búsquedas es julio y las ciudades más populares son: Baton Rouge, Copenhague, Oslo, Estocolmo, Atlanta y Houston; lo que lo hace un cóctel transcontinental.
Además de gozar poulridad en la red, el Daiquiri es uno de los favoritos en las barras de bares y discos. Se prepara con ron blanco, frutillas, jugo de limón y azúcar. Su origen se sitúa en la playa de Santiago de Cuba, donde vivía un ingeniero estadounidense, conocido como Jennings Cox quien hizo la mezcla y quien junto con un amigo le dio nombre. Hoy se cree existen más de 20 clases de cócteles daiquirí.
Todo este análisis tiene como fuente Google Analytics.
*Lina Vanegas
Editora de contenido. Comunicadora Social y Máster en Dirección de Comunicación Corporativa.
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