Madrid, junio de 2014.- Los 21 finalistas, que han llegado a esta prueba tras resultar vencedores de las distintas semifinales regionales celebradas a lo largo del año, se enfrentarán entre sí. El ganador de la final nacional, que tendrá lugar el 9 de junio en el madrileño Teatro Goya (C/ Sepúlveda, 3), será coronado como Mejor Bartender de España 2014 y representará a nuestro país en la gran final internacional de la competición. Ésta será el 1 de agosto en Londres y acogerá en torneo a los ganadores de los cerca de 50 países participantes en World Class Competition 2014, el evento más importante y prestigioso del mundo de la coctelería a nivel internacional.
Los candidatos, venidos de todas las comunidades autónomas del país, tendrán que demostrar su habilidad, maestría e imaginación a través de tres retos: “Cócteles contra reloj”, en la que los bartenders tendrán que elaborar cócteles clásicos con su toque de autor en tiempo récord, “Bartender-Bar Chef”, donde los bartenders tendrán que elaborar un cóctel que maride a la perfección con una propuesta gastronómica, y “Theatrical & Stars-Martini de autor”, donde se les pedirá que preparen su propia versión del cóctel incorporando cristalería de cualquier parte del mundo, en una oportunidad para entretener y divertir. Todo ello ante un exigente jurado compuesto por bartenders de reconocido prestigio como el ganador de World Class Competition 2013 David Ríos (primer español en ostentar el título de Mejor Bartender del Mundo) o los nombrados como Mejor Bartender de España en las ediciones 2010, 2011 y 2013 Jordi Otero, Alberto Pizarro y Giuseppe Santamaria, respectivamente.
Durante el evento se celebrará también la primera edición de losCoaster Awards, un galardón que premiará a la mejor coctelería del país en su conjunto valorando tanto la calidad del servicio como su oferta global.
WORLD CLASS, PLATAFORMA DE INSPIRACIÓN
Precursor de tendencias, escaparate de nuevos talentos y plataforma mundial para la reinvención y evolución de la coctelería clásica y moderna, el certamen supone también un homenaje al arte de la mixología y a la cultura de los destilados Premium, así como un reconocimiento al trabajo y la innovación de los profesionales del combinado.
World Class es el programa de formación de bartenders más prestigioso del mundo, con presencia en más de 50 mercados con más de 15.000 bartenders participantes, un programa de televisión con difusión en más de 152 países y una comunidad de Facebook de más de 23.000 fans.
En 2013 se formaron un total de 3.024 bartenders en Europa, frente a los 2.239 de 2012, lo que supone un incremento del 35%. Sin duda, World Class está cambiando de forma activa la industria de la mixología. De hecho, la final mundial del año pasado, que tuvo lugar a bordo de un crucero en el Mediterráneo, se emitió en la cadena MTV.
FINALISTAS 2014
- Miguel Pérez, del Columbus Bar (Madrid)
- Adrián Sehob, del Punk Bach (Madrid)
- Iván Talens, del Cocktail & Clam (Valencia)
- Joan Canals, del Ulisses Bar (Ciutadella de Menorca)
- Giacomoloris Giannotti, del Ohla Boutique Bar (Barcelona)
- Natalia García, del Bocachica Bar (Barcelona)
- Federico Castro, del Papagayo Beach Club (Santa Cruz de Tenerife)
- Daniele Cordoni, del Gran Hotel Bahía Real (Fuerteventura)
- Fernando Ameiroas, del Bistró Plaza (Ferrol)
- Jorge Oliva y Borja Cortina, del Varsovia Bar (Gijón)
- Jaime Añón, del Malaparte (Córdoba)
- David Mármol, del Le Premier (Sevilla)
- Manu Iturregui, del Residence Café (Bilbao)
- Rafael Reyes y Álvaro Fernández, del Jigger Bar (Bilbao)
- Miguel Jiménez, del Costello Bar (Madrid)
- Alfredo Pernia, del Solange (Barcelona)
- Jonathan Santana, de la Azotea de Benito (Las Palmas de Gran Canaria)
- Mario Gallart, del Platea Lounge Bar (Totana, Murcia)
- Óscar Solana, de la Taberna La Solia (Liaño de Villaescusa, Cantabria)
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Twitter: @SpainWorldClass
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