Gin Show A Coruña, mostrando su lado más humano

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Tras once ediciones celebradas por todo el territorio español con gran éxito, el evento referencia de la ginebra y la tónica presentará en la ciudad gallega las últimas novedades de este destilado a través de una cuidada exposición de las mejores marcas de ginebras y tónicas del mundo.
Los asistentes al Gin Show podrán conocer y aprender los últimos conceptos de este destilado, degustar extraordinarios cócteles y combinados a base de las mejores ginebras Premium participantes y  saborear armonías gastronómicas de la mano de dos de los mejores chefs gallegos del momento.

Horacio Mosquera, Tenedor de Oro en el 2009 y encargado  de "La Braseria de Arteixo", restaurante con los mejores manjares en cuanto a gastronomia gallega y porco celta se refiere, y José Manuel López, jefe de cocina del restaurante Destapa Santa Clara, local insignia del Grupo Santa Clara, se encargarán de sorprender a los invitados con sus mejores recetas, realizadas con las marcas que estarán presentes en el evento.

Dentro de  la barra de armonias gastronomicas, se colocara una urna a favor de "La Cocina Economica De La Coruña", entidad tan representativa en nuestra ciudad la cual ayuda a diario a cientos de personas, con la cual se espera que cada asistente aporte el donativo que considere oportuno.

Esta duodécima edición del Gin Show tendrá además una exclusiva barra de ginebras con más de 80 referencias, un bosque de los aromas con una muestra de los botánicos más utilizados en los procesos de creación de las ginebras y una completa exposición de lo último en materiales de coctelería.

El evento contará con las ponencias de tres de los profesionales gallegos más importantes del sector en la actualidad. Gerardo Pereira, de la Escuela de Hostelería Paseo das Pontes; Domingo González,  de Temple Bar y David Ortiz, reputado mixólogo que formó parte el año pasado del prestigioso concurso internacional Gin Connoisseur.

Coctelería, gastronomía y una cuidada representación del destilado por excelencia en los últimos tiempos, la ginebra, serán solo un aperitivo de todo lo que dará de sí el Gin Show de A Coruña.

A Coruña: 29 de ABRIL 2014 de 16.00 a 21.30 horas Mirador de San Pedro, Monte de San Pedro, 13. A Coruña
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Enviado por Coctelería Creativa el