Madrid, 16 de julio de 2013.- Dieciocho bartenders procedentes de 13 provincias españolas se dieron cita en la Fundación Lázaro Galdiano de Madrid durante la Gran Final del Premio Origins by Schweppes, un concurso organizado desde hace cuatro años por la marca líder en tónicas y mixers Premium que pretende servir de inspiración y plataforma de promoción al talento de las jóvenes promesas de la mixología española, premiando su creatividad y técnica a la hora de preparar el combinado.
A lo largo de nueve semifinales regionales, celebradas durante los meses de mayo y junio en Santiago de Compostela, San Sebastián, Burgos, Valencia, Barcelona, Sevilla, Gran Canaria, Tenerife y Madrid, han participado en el concurso un total de 234 barmans, tanto profesionales como aspirantes en formación, de los cuales solo dieciocho –uno por cada categoría y cuidad- han conseguido llegar a la Gran Final en la capital.
En una agotadora jornada de competición, celebrada en los jardines la Fundación Lázaro Galdiano desde las 16:30 h. hasta las 19:30 h., los concursantes tuvieron que medir sus conocimientos, capacidad de innovación y dominio técnico ante un exigente jurado compuesto por Javier de las Muelas, el Director de la Cámara de Comercio de Madrid y Presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía Miguel Garrido, Simón Muntadas, responsable de Comunicación e Imagen de Marcas de Schweppes, Juan Carlos Muñoz presidente de la Asociación de Bartendres de España y los periodistas Pepe Ribagorda, presentador de los informativos de Tele 5, María Pardo, subdirectora de GQ, y Susana Blázquez, redactora jefe de Glamour.
Miguel Ángel Monroy, barman de la coctelería madrileña Wine & Cocktail conseguía conquistar al panel de jueces con “Mediterranean Gin", una brillante creación a base de ginebra Gin Mare, Tónica Schweppes de Ginger y Cardamomo, perfume de azahar, lavanda y tomate raf y macerado de aceituna negra, alzándose así con el título de vencedor en la categoría de Campeón de España de Gin Tonic. Por su parte, Javier García Vikuña, de la Coctelería Real de, resultaba Campeón de España de Long Drink gracias a una magistral combinación de Bombay Sapphire, puré de piña, jarabe de té negro, aroma de Pedro Ximénez y Ginger Ale Premium Schweppes. Ambos recibían una dotación de 3.000 € y el reconocimiento de ser el Mejor Barman de España en 2013 por parte de Schweppes, la marca líder en ventas e innovación de tónica y mixers Premium en nuestro país y en el único concurso nacional de coctelería que visita tantas ciudades.
Plataforma de inspiración, precursor de nuevos talentos y reconocimiento indiscutible a la profesión de bartender, el Premio Origins by Schweppes se celebra cada año desde hace cuatro en el marco de la ruta Origins Masterclass by Schweppes, un evento dedicado al mundo de la mixología Premium y dirigido a los profesionales del sector que recorre el país para mostrar las últimas tendencias en coctelería, mixers y destilados. Su éxito viene avalado por los 1.930 asistentes -entre profesionales de la hostelería, periodistas y bloggers- que han asistido en esta presente edición a una iniciativa que lleva el sello de calidad, innovación y excelencia de Schweppes.
Sobre ORANGINA SCHWEPPES ESPAÑA
Orangina Schweppes España forma junto con Orangina Schweppes Portugal la región Iberia, cuya central se encuentra en Madrid. Es el tercer fabricante de refrescos por volumen en España y el segundo por ventas en el canal Hostelería.
Orangina Schweppes España cuenta con una gama completa de productos en los mercados de refrescos, zumos y bebidas energéticas, con posiciones de liderazgo en los segmentos de mercado tónica, gaseosa y refrescos de frutas sin gas. Además, goza de un amplio reconocimiento de sus marcas, históricas en el mercado español, como Schweppes, TriNa y La Casera.
Sobre Origins by Schweppes
De la conjunción de la Tónica Original y la ginebra nace Origins: la culminación de la elegancia de la tónica mezclada con la ginebra; la receta original del Gin Tonic. La elaboración tradicional, los pequeños detalles; la herencia de los más puros y selectos ingredientes naturales; el prefecto equilibrio de la receta original de Tónica Schweppes; los combinados con las más selectas ginebras y espirituosos y la evolución de las nuevas tendencias de elaboración del Gin Tonic y Long Drink, son los valores únicos y exclusivos de ORIGINS by Schweppes.
Origins comprende una batería de acciones en el canal HORECA, desde degustaciones de producto en el punto de venta, formaciones, así como las conocidas Masterclass y el Premio Origins, que pretenden extender la cultura del Gin Tonic y el Long Drink con la gama Original Premium Mixers de Schweppes.
