Madrid, 31 de Octubre de 2012. Alexandre Schmitt, prestigioso perfumista y catador profesional, ha sido el invitado de honor de una jornada inolvidable de Brockmans. Un paseo por el universo aromático de la ginebra donde los asistentes han podido conocer en profundidad el complejo mundo olfativo de esta bebida tan de moda.
Schmitt ha demostrado al exclusivo grupo de asistentes que trabajar los aromas de forma aislada permite conocerlos a la perfección y comprender su comportamiento al mezclarlos con los demás. El misterioso espectro de los olores ha sido desvelado gracias a una clase magistral donde la percepción y la sensación han sido los invitados de honor.
El hotel 1898 de Barcelona y el Catalonia Las Cortes de Madrid han sido los escenarios de estas sesiones que han tenido una duración de dos horas, donde el perfumista ha ido presentando de forma individual los aromas que componen Brockmans, haciendo participar a todos los asistentes que han aprendido el significado de la armonía.
El aroma único de Brockmans
Brockmans presenta una composición armónica perfecta gracias a la conjugación de su picante especiado, el sabor de sus frutas negras maduras y su frescor cítrico. Esta mezcla innovadora y original le aporta el equilibrio necesario para que sea una bebida intensamente suave y elegante. Alexandre enseño al selecto grupo a identificar el frescor de Brockmans, en contrapunto con su toque afrutado de moras y arándanos azules, con sutiles recuerdos florales de violeta. Los asistentes pudieron experimentar el equilibrio perfecto de las notas resinosas de la baya de enebro y el punto picante de las especias, sin olvidar los sutiles cítricos que completan esta deliciosa fórmula.
Este encuentro forma parte de una serie de eventos que Brockmans ha diseñado con el objetivo ofrecer experiencias que permiten conocer la importancia de los sabores y aromas dentro de su sensual composición. Veladas con un carácter único, tan especiales como su sabor .
Sobre Brockmans
Brockmans ofrece una experiencia de sabor única y sorprendente. Esta ginebra inglesa aúna la tradición de una destilación artesanal con la vanguardia de una mezcla innovadora de botánicos, cuidadosamente seleccionados de diferentes lugares del mundo. Intensamente suave, Brockmans puede disfrutarse incluso “on the rocks” (solo con hielo).
Fuente y más información: Patricia Salas [email protected]
© Foto cortesía Brockmans Gin
