Sitges, 3 de octubre de 2012. Los mejores bartenders de España se dan cita hoy en Sitges para participar III Final Nacional de la Ron BACARDÍ Superior Legacy Cocktail Competition, un concurso de coctelería dirigido a bartenders profesionales a nivel mundial seleccionados por su talento y creatividad.
La prueba reúne a 13 finalistas procedentes de Barcelona, Valencia, Sevilla, Palma de Mallorca y Gijón. Por primera vez, 2 mujeres se encuentran entre los participantes en la final, en la que cada uno tendrá que demostrar su capacidad, originalidad y técnica frente al resto de candidatos.
Durante el evento, los trece finalistas tendrán que elaborar su propio cóctel de BACARDI Superior. Asimismo, se les pedirá que expliquen el proceso de elaboración y en qué se han inspirado para la creación que hoy presentarán.
El ganador se unirá a la lista de honor de BACARDÍ de los más grandes bartenders del mundo y representará a España en la Final Internacional donde competirá con los vencedores de 25 países donde se celebra la Ron BACARDI Superior Legacy Cocktail Competition.
El Jurado Oficial está formado por cuatro profesionales de la industria de bebidas espirituosas, que valorarán los 13 cócteles elaborados por los 13 finalistas, la inspiración que hay detrás de ellos, así como la promoción que han hecho durante los meses previos a la Final Nacional. También tendrán en cuenta el perfil profesional y la trayectoria de cada candidato.
- Javier de las Muelas, el barman y propietario del Dry Martini de Barcelona
- Nan Ferreres, Directora de la Escuela Universitaria de Hotelería Y Turismo CETT
- José Ma Gotarda, propietario de la coctelería IDEAL de Barcelona
- Jesús Bilbao, Gerente Ventas y Grandes Cuentas de Bacardí España
Los trece candidatos que hoy participan en la Final Nacional son:
- Marlon Manuel Macías González, Vinitius (Barcelona)
- Francisco Javier Dorado, Lab4 (Sevilla)
- Isaac Rodriguez Robles, The Flat (Barcelona)
- Jaime Añón, London Bar (Córdoba)
- Ana Isabel Serrano, Valencia
- Germán Torrijos, Sally Obrien (Valencia)
- César Eduardo de la Vega Guim, Hotel Sevilla Center (Sevilla)
- Rafael Martín Torres, Grupo Cappucino (Palma de Mallorca)
- Francisco de Borja Cortina, Cocktelería Varsovia (Gijón, Asturias)
- Ignacio Ussía, Ideal Cocktail Bar (Barcelona)
- Francesco Angotti, Dime Showroom (Barcelona)
- Marc Pérez Rodríguez, Nuba Lounge Club (Barcelona)
- Cristina Bruno Jiménez, La Martinera (Barcelona)
El cóctel vencedor en esta final será declarado cóctel del año y formará parte del legado de Ron BACARDÍ Superior junto con otros cócteles legendarios como el Daiquiri BACARDI Original, el Mojito BACARDI, el Cuba Libre BACARDI y la Piña Colada BACARDI Original.
Sobre BACARDI Limited
BACARDI Limited es la compañía privada de bebidas alcohólicas más grande del mundo; produce y vende una variedad de bebidas internacionalmente reconocidas. El portfolio de la marca BACARDI Limited consiste en más de 200 marcas y etiquetas, que incluyen: ron BACARDI®, el ron premium número uno en ventas en el mundo; vodka GREY GOOSE®, el vodka líder en el mundo en vodka super-premium; whisky escocés DEWAR’S®, el whisky blended más vendido en Estados Unidos; ginebra BOMBAY SAPPHIRE®, la ginebra premium mejor valorada en el mundo; el tequila de agave azul CAZADORES®, el tequila premium más vendido en todo el mundo; vermouth MARTINI & ROSSI®, el líder mundial en vermouth; y otras marcas líderes.
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