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Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Morango Chili Peppers

Morango Chili Peppers

Matias Caló


Copa Old Fashioned
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

3 Cl.Drambuie
5 FrutoFresa
1 FrutoFrutos rojos
6 Cl.Ketel One
3 Cl.Naranja - Zumo/Jugo
2 Cl.Sirope de Jengibre

Preparación:

Pasos previos: Matías hace una maceración de Ketel One con pimienta para la mezcla.

Preparación: en el vaso de una coctelera añadir las fresas, el sirope de jengibre y el sirope de frutos rojos, con la ayuda de un mortero macerar los ingredientes. Agregar el vodka macerado con pimienta y el resto de ingredientes. Añadir de 3 a 5 hielos en roca y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa highball con hielo en roca.

Decoración: rodaja o piel de naranja. 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Matías CalóImagen hecha por © Foto cortesía: Matías Caló

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