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Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Bitter Temptation

Bitter Temptation

Javier Caballero


Copa Balón
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

0.7 Cl.Aperol
4.5 Cl.Café Expresso
5 Cl.RH Único Reposado - Tequila
2.1 Cl.Sirope de Azúcar de Caña

Preparación:

Bitter Temptation by Liquid Experience.

Paso previo: Javier elabora el café usando una carga de café con cardamomo negro.

Preparación:
en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca y añadir todos los ingredientes. Agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y airear lo suficiente hasta conseguir una buena espuma. Servir en una copa de cocktail o similar enfriada previamente y decorar.

Decoración: piel de pomelo y granos de café. 



Puedes seguir a Javier Caballero y Liquid Experience aquí

© Foto cortesía:

 30f4 Photography 

Imagen hecha por © Foto cortesía: 30f4 PhotograpyImagen hecha por © Foto cortesía: 30f4 Photograpy

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