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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen San Cristobal

San Cristobal

Marco Regini


Copa Old Fashioned
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2.5 Cl.Abuelo 7 años
1 PizcaCurry en polvo
2.5 Cl.Disaronno
3 Cl.Puré de Maracuyá
1 Cl.Sirope de Canela

Preparación:

En el vaso de una coctelera, poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa Old Fashioned usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: amarena y hojas de menta.



Receta seleccionada para participar en el proyecto de Disaronno The Next Style of Mixing by Simon Difford. Conoce todos los seleccionados aquí http://bit.ly/1Obvmjj

 

Imagen hecha por @Foto cortesía: Marco ReginiImagen hecha por @Foto cortesía: Marco Regini

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