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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Bon Voyage

Bon Voyage

Dany Martín


Copa Coctel
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

6 Cl.Bloom Gin
1.5 Cl.Clara de huevo - pasteurizada
1 PiezaJengibre - Raíz
2.5 Cl.Licor St. Germain
1.5 Cl.Lima - Zumo/Jugo
1 PiezaPepino
3 Cl.Sirope de Canela

Preparación:

Pasos previos: Dany utiliza un sirope de canela y cardamomo, 3 rodajas de pepino y 1 de jengibre.

Preparación: añadir todos los ingredientes en una coctelera con 3-5 hielos en roca. Batir enérgicamente hasta obtener una mezcla homogénea y servir utilizando doble colador.

Imagen hecha por © Foto cortesía: Coctelería Creativa by George RestrepoImagen hecha por © Foto cortesía: Coctelería Creativa by George Restrepo

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