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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Na Turquessa

Na Turquessa

Fernando Calderon Alaminos


Copa de diseño
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

9 Cl.Anna de Codorniu
3 Cl.Blue Curaçao
2 Cl.Grand Marnier
2 Cl.Los Azulejos reposado - Tequila
8 Cl.Lychee/Lichi - Zumo/Jugo

Preparación:

Elaboración: Enfriar la copa con agua y hielo, por otra parte añadir hielo en coctelera, verter los ingredientes por orden, retirar el agua y el hielo de la copa, batir enérgicamente la coctelera y servir en la copa, terminar con cava.

Decoración: hojas de piña, con un abanico de manzana verde, rábano en forma de flores y una pequeña pirámide de fresa.


Cóctel realizado para el 1er certamen de Coctelería Mallorca Universal.

Reglas obligadas del concurso: 9cl cava de Anna Codorniu y que el color fuera azul turquesa.

Imagen hecha por © Foto cortesía: Fernando Calderón AlaminosImagen hecha por © Foto cortesía: Fernando Calderón Alaminos

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