George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Spicy Afrodisiac

Spicy Afrodisiac

Josefran Martins Silva


Vintage Cristal
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2 GolpeBitter de Chocolate
6 Cl.Galliano
4 Cl.Ginger Ale - Refresco
2.5 Cl.Lima - Zumo/Jugo
2.5 Cl.Sirope de jengibre - guaraná - canela Ceylán / Homemade
1 Cl.Whisky Bourbon

Preparación:

Pasos previos: el whisky Bourbon que usa Josefran está infusionado con pimienta de jamaica.

Preparación: en una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes menos el refresco y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en una copa de cocktail o similar enfriada previamente y finalmente completar con Ginger Ale y decorar.

Decoración: piel de naranja



© Foto cortesía: Josefran Martins Silva 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Josefran Martins SilvaImagen hecha por © Foto cortesía: Josefran Martins Silva

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