George Restrepo - Coctelería Creativa
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Río Dulce

Río Dulce

Equipo Botran


Copa Highball
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2.25 DashAzúcar Líquido - Gomma
4.5 Cl.Botran 8
1.5 Cl.Lima - Zumo/Jugo
3 Cl.Pitahaya - Zumo/Jugo

Preparación:

Paso previo: primeramente se realiza un puré de pitahaya roja.

Preparación: En el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, agregar todos los ingredientes y agitar enérgicamente hasta lograr una mezcla homogénea y completar con soda de sandía. Servir en un copa highball y decorar. 

Decoración: rodaja de pitahaya y hoja de menta.

Imagen hecha por © Foto cortesía: Equipo BotránImagen hecha por © Foto cortesía: Equipo Botrán

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