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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Pereza

Pereza

José Ropero López
Glacé Cocktail Club

Copa de diseño
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

3 Cl.Puré de Fresa
3 Cl.Puré de melón, limón y pepino
3 Cl.Sirope de almendra / Orgeat
4 Cl.Soda de té verde, aloe vera y azahar

Preparación:

Preparación: en un coctelera colocar de 3 a 5 hielos y agregar todos los ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea. Servir en vaso bajo, completar con hielo picado. Cubrir con soda de té verde, aloe vera y azahar.


Decoración: brocheta de mora, frambuesa, rallar chocolate de cardamomo negro. Pinza con esterilla de mora y frambuesa. 


 

Imagen hecha por © Foto cortesía: Copas GlacéImagen hecha por © Foto cortesía: Copas Glacé

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