Dulce Dama por Diana Arango para el día de la madre

imagen de cóctel dulce dama por diana arango de tacazzo madrid
Categoría
Cócteles Creativos
Tipo de Mezcla
Mezclado
Familia
Aperitivo

Dulce Dama, cóctel propuesto por Diana Arango para el día de la madre.

Diana Arango del restaurante Mexicano y coctelería Tacazzo en Madrid también quizo hacer un guiño a las madres que como ella, han visto sus hijos hacerse mayores. Mientras prepara Dulce Dama, su cóctel recuerda las tardes soleadas en el parque el retiro donde iban a jugar sus niños y los veía correr animadamente, ahora sólo le queda el consuelo del deber bien hecho y disfruta el tiempo brindando por ellos alzando un cóctel que le hace honor a la casa, elaborándolo con tequila Excellia, al que acompaña del licor June para darles un toque frutal veraniego.

Diana elabora un cordial de menta, cardamomo y lima para aportarle frescura y complejidad a la mezca.

Ingredientes:
6 cl Tequila Excellia
3 cl June Liqueur of Gin
3 cl cordial de menta, cardamomo y lima

Método: agitado en coctelera
Decoración: rodaja de pomelo y menta, copa con borde de sal de ajo negro

Ingredientes
Enviado por Coctelería Creativa el Vie, 03/05/2019 - 12:33