George Restrepo
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Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

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Imagen Moji-Gin-Dry

Moji-Gin-Dry

Julio Calzado Muñiz
Majestic Premium Bar

Copa de diseño
Digestivo
Directo

Ingredientes:

1 GolpeAngostura Bitter
7 Cl.Ginebra/Gin
0.5 FrutoLima
2 Cl.Limón - Zumo/Jugo
8 HojaMenta (Hierbabuena)
6 Cl.Schweppes Limón Dry

Preparación:

Cóctel directo. En una jarrita poner el azúcar, la lima y la angostura y machacar hasta crear una pasta. Agregar la hierbabuena y la ginebra, mezclar con una cucharilla imperial procurando no romper la hierbabuena. Añadir hielo pilé y el Limón Dry, remover y finalizar con más hielo pilé.

Decoración: lima y hierbabuena.

Imagen hecha por Foto cortesía: Julio CalzadoImagen hecha por Foto cortesía: Julio Calzado

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Imagen Julio Calzado Muñiz

Julio Calzado Muñiz opina: 5
09/07/2015

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Julio Calzado Muñiz opina: 5
09/07/2015

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