© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería Creativa
Video
Youtube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeGeorge RestrepoYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutubeGeorge Restrepo - Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería CreativaYoutube© Foto cortesía: George Restrepo Coctelería Creativa
Abecedario de Licores
Recetario Creativo

RECETARIO / COCTELERíA CREATIVA
Calificación:3

Visitas: 2930

Imagen Amor y psique

Amor y psique

Ivan Corton
My Way Cocktail & Bistró

Copa Highball
Aperitivo
Batido

Ingredientes:

2 Cl.Aka Vodka
5 FrutoCereza
4 Cl.Ish Limed Distilled Gin
2 Cl.Licor St. Germain
1 CtaMermelada de naranja y jengibre
1.5 Cl.Sirope de Rosas

Preparación:

Paso previo: elaborar un puré con las cerezas naturales. Añadir a la mezcla 5 cl.
Aromatizar la copa con spray de azahar y reservar la copa.

Preparación: en el vaso de una coctelera poner de 3 a 5 hielos en roca, añadir todos los ingredientes y agitar enérgicamente. Servir en un vaso alto usando doble colador y finalmente decorar.

Decoración: rama de flor de azahar y cereza.


Cóctel finalista nacional en el concurso Putting Pen to Shaker 2014 organizado por The Poshmakers en España.

Imagen hecha por © Foto cortesía: Iván CortónImagen hecha por © Foto cortesía: Iván Cortón

Si quieres dejar un comentario, porfa inicia tu sesión o regístrate para poder hacerlo.